흑마늘 효능 14가지

흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 만들며 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 단맛이 나므로 섭취가 용이해요. 발효과정에서 멜라노이딘, S-아릴시스테인 등 유효성분이 생성되어 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 갖고 있으며, 주요 효능은 피로를 회복시키는 것입니다.

흑마늘 효능

흑마늘의 풍부한 알리신 성분이 암세포를 없애는 작용을 해왔으며가정에서 전기밥솥으로 직접 만들어 먹거나 즙이나 진액 형태로 섭취할 수 있습니다. 생마늘보다 수용성이 높고 체내 흡수율이 빠르며 조직성이 쫄깃하고 달콤하여 남녀노소 누구나 먹을 수 있는 건강식으로 자리 잡았습니다.

흑마늘 효능
1. 다이어트
마늘은 몸을 따뜻하게 하고 위장운동을 활발하게 만들어 줍니다. 흑마늘에 함유된 미네랄은 체내 노폐물 대사를 증진시켜 체지방을 빠지게 만드는데 이로움을 줍니다.

흑마늘 효능

2. 항암효과
흑마늘에는 알리신이 다량 함유되어 있으며,암세포 발생의 원인인 활성산소를 제거하는 유황화합물질이 풍부하여 활성산소를 제거하고 암세포 활동을 방해하여 암을 관리하는데 도움이 됩니다. 간암과 대장암을 관리하는 메틸 시스테인 성분을 함유하고 있으며 항암에 유익한 셀레늄 역시 대량으로 함유하고 있습니다.

3. 간 건강
간은 독소제거와 해독 등 주요한 기능을 맡고 있습니다.흑마늘의 셀레늄과 비타민B1이 체내 독소를 배출하고 알코올 분해를 도와 숙취를 해소해요.

흑마늘 효능

4. 면역력 향상
흑마늘은 멜라노이딘 성분을 함유해요.이 성분은 체내 신진대사를 촉진하여 질환의 주원인인 활성산소를 제거하고 면역력을 길러줍니다. 감기와 같은 질환으로부터 몸을 보호하는데 도움이 됩니다.
5. 혈관 건강
흑마늘은 스테로이드 사포닌 성분을 함유해요.이 성분은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며 모세혈관을 확장하여 혈압을 안정적으로 개선해요. 아조엔 성분은 중성지방이 쌓이는 것을 막아 혈관 건강을 개선하며, 셀레늄, 게르마늄 성분이 심혈관 질병을 관리하고 개선하는데 도움이 됩니다.

흑마늘 효능

6. 숙취해소
흑마늘은 간의 해독 기능을 돕고 숙취를 개선시키는 효능이 있습니다.한 연구에서 알코올을 투여한 쥐에게 흑마늘 추출물을 섭취시킨 결과 시간에 따라 알코올 농도가 급격히 감소하였다는 결과가 있습니다. 간의 해독 기능을 높이며 숙취를 해소하는데 도움이 됩니다.

7. 고혈압 에방
흑마늘은 강력한 항산화 효과가 있어우리 몸안 콜레스테롤을 줄이고 혈관을 건강하게 해 주며 혈액 흐름을 원활하게 만들어 주는데요, 풍부한 칼륨이 혈액 속 나트륨을 제거해서 혈압을 정상화시켜 고혈압예방에 도움이 됩니다.
8. 피부미용
흑마늘은 유황성분이 풍부해요.항산화 작용을 하여 피부 탄력을 높여주며 윤기를 만들어 주며 활성산소를 억제해 피부 노화를 막아주는데 효능이 있습니다.

흑마늘 효능

9. 위 건강
흑마늘의 풍부한 알리신 성분이위액의 분비를 촉진하여 위 점막 손상을 막아줍니다. 소화를 편하게 해 주고, 위장을 튼튼하게 만들어줍니다. 소화기능 개선에 유익한 작용을 하기 때문에 소화기능이 떨어지는 분들이 섭취하다 보면 도움이 됩니다.
10. 피로 해소

흑마늘은 게르마늄이 풍부하여 비타민B1의 흡수를 도와줍니다.흡수된 비타민B1이 몸 안에 저장되어 몸이 지치거나 피로해질 때 회복하는 효능이 있으며 풍부한 알리신 성분이 과하게 운동해서 생기는 젖산을 제거하는 효과가 있습니다.
11. 뇌 건강
유황 함유 화합물이 뇌신경전달물질인아세틴 콜린 성분을 공급해 두뇌활동이 원활하도록 도와줍니다. 성장기 아이들이나 수험생들의 두뇌 기능 활성화와 기억력 향상, 노인의 치매 예방에 도움이 됩니다.

흑마늘 효능

12. 당뇨 관리
흑마늘의 알리신과 비타민B1이 결합되어 생기는알리티아민 성분이 당질대사를 촉진해요. 췌장의 세포를 활성화시켜 인슐린 분비를 늘려 당뇨에 효과적이라고 할 수 있습니다.
13. 신경안정
흑마늘 주요 성분인 알리신과 비타민B1이신경세포의 흥분을 억제하여 신경안정과 진정작용에 효과가 좋은데요. 체온 상승작용을 하여 불면증을 해결하는데 이로움을 줍니다.
14. 살균 작용
흑마늘의 알리신 성분은 바이러스와 곰팡이, 대장균,포도상구균 등 나쁜 균에 대한 살균 효과가 뛰어난다. 식중독균을 없애고 위궤양의 원인인 헬리코박터 파이로리균을 없애는데 이로움을 줍니다.
흑마늘 부작용
흑마늘은 과다섭취시 속 쓰림과 설사 등을 유발할 수 있습니다. 항응고제, 당뇨약을 복용 중인 분들은 흑마늘의 진저롤 성분으로 인해 부작용이 발생할 수 있기 때문에, 흑마늘 하루 권장량은 3-5알 정도입니다.

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