콜라비 효능
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콜라비 효능 및 부작용카테고리 없음 2024. 12. 4. 21:38
콜라비는 양배추에서 분화된 두해살이식물로 북유럽이 원산지입니다.. 16세기 이후 유럽에서 널리 알려지면서 현재 유럽인의 식탁 위에는 자주 등장하는 식재료로 알려져 있습니다..주먹 크기의 순무처럼 커지는 줄기는 샐러드와 피클 등에 이용되고 잎은 쌈 채소로 많이 섭취합니다.. 대표적인 종류는 양배추와 마찬가지로 녹색과 자색이 있는데 색에 따라 맛이 조금 다르다. 녹색 콜라비는 달콤한 맛, 자색 콜라비는 약간 매운맛이 난다.콜라비 효능 1. 피부미용 콜라비는 수분 91％ 와 당 6.1％, 식이섬유 0.9％, 단백질 1.6％ 등의 성분으로 이루어져 있습니다.. 특히나 비타민 C 함량이 100g당 57㎎로 딸기 80㎎, 귤 44㎎ 등의 과일과 비교해도 굉장히 높은 편입니다.. 그렇기에 콜라비를 꾸준히 섭취하게되면..